Extra reines Olivenöl "il Dolz" 250ml

€9,00


Extra reines Olivenöl, dass in den lehmhaltigen Bergen Modenas, auf dem Landgut der Familie Sereni in Villabianca (zwischen Marano Sul Panaro und Castelvetro) angebaut wird.

Dank der besonderen “Amphitheater” Form des Unternehmens sind die Olivenbäume in idealen Klimaverhältnissen wohlbehalten gewachsen - sie widerstehen auch stramm gegen die Kälte.
Durch die Mischung von Oliven erhalten, die Ende Oktober und Anfang November gesammelt werden.

Gold in Farbe mit grünem Glanzlicht, fruchtig im Geschmack und Geruch, zart, mit einer Note von Süße und Mandeln.
Perfekt in Verbindung mit unseren Balsamico Essigen.
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