MIOACETO SIGILLO ARGENTO - 13 RINCALZI
Ottenuto da mosto d'uva Trebbiano e Lambrusco, fermentato ed affinato in batterie di legni e capacità diverse, secondo antiche consuetudini famigliari e la tradizionale tecnica del rincalzo. Gli anni di maturazione gli hanno permesso di concentrarsi e di concentrare in sé gli aromi ed i tipici e intensi profumi.
Il Condimento Mioaceto Sereni è offerto in tre selezioni, con caratteristiche organolettiche ben distinte tra loro e diversi invecchiamenti.
Bruno scuro, ottima densità, persistente ed intenso. Ottimo bilanciamento tra dolcezza, aromaticità e acidità.
Invecchiamento:
Densità:
Formato: 100 ml
