Bottoni di pasta fresca ripieni di Parmigiano Reggiano D.O.P., ricchi e cremosi, serviti con un ragù rustico dal sapore avvolgente. La pasta tenera e il sugo saporito si uniscono in un piatto che risulta al tempo stesso sostanzioso ed equilibrato. Un tocco finale di condimento alimentare Sereni A.I. aggiunge profondità e morbidezza. La sua acidità matura esalta la ricchezza del ripieno e dona al ragù un leggero calore con un pizzico di sottile speziatura, unendo il tutto in modo semplice ma raffinato.